Sabtu, 06 April 2013

Beragam Manfaat Alpukat untuk Kesehatan



Beragam Manfaat Alpukat untuk Kesehatan

Metrogaya - Beruntung bila Anda termasuk penyuka alpukat! Buah berwarna hijau ini tak akan membuat Anda gemuk, dapat menjaga kesehatan mata, dan bahkan mencegah kanker.

Bila diajukan beberapa pilihan jus buah, beberapa orang akan lebih memilih jus jeruk atau jambu dan menghindari alpukat karena khawatir dapat membuat mereka gemuk. Tapi benarkah mitos yang menyebutkan bahwa alpukat dapat membuat gemuk? Ternyata tidak. Selain dapat menjaga bentuk tubuh, buah lezat ini ternyata juga memiliki beberapa khasiat ajaib di antaranya:

1. Menjaga mata
Jagalah kesehatan mata Anda dengan memakan beberapa potong alpukat saat makan siang dan malam. Alpukat kaya akan lutein dan zeaxanthin, yakni zat antioksidan yang dapat ditemukan di retina yang dapat menjaga kesehatan mata. Zat itu juga dapat mencegah penyakit yang datang seiring dengan lanjutnya usia, seperti katarak dan degenerasi macula.

2. Melawan kanker
Kandungan alpukat dapat membunuh atau menghentikan pertumbuhan sel prakanker yang dapat berlanjut menjadi kanker. Menurut penelitian terbaru, avokad mengandung nutrisi dalam jumlah yang banyak, termasuk folat serta vitamin C dan E.

3. Menambah gizi
Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Ohio menemukan bahwa orang yang menyerap zat lycopene yang terdapat pada tomat yang ditambahkan avokad dapat memperkecil risiko terserang kanker. Hal itu karena lemak yang terdapat dalam avokad menyerap gizi lebih banyak.

4. Mempertahankan bentuk tubuh
Jangan ragu meminum jus alpukat atau buahnya langsung sesuai dengan selera Anda, seperti dengan menambahkannya ke roti lapis Anda. alpukat mengandung 4 gram lemak tak jenuh yang baik untuk jantung, 2 gram serat, dan 1 gram protein per ons. (hd/mediaindonesia.com)


Tidak ada komentar:

Posting Komentar