Beragam Manfaat Alpukat untuk Kesehatan
Metrogaya - Beruntung bila Anda termasuk penyuka
alpukat! Buah berwarna hijau ini tak akan membuat Anda gemuk, dapat menjaga
kesehatan mata, dan bahkan mencegah kanker.
Bila diajukan beberapa pilihan jus buah, beberapa orang
akan lebih memilih jus jeruk atau jambu dan menghindari alpukat karena khawatir
dapat membuat mereka gemuk. Tapi benarkah mitos yang menyebutkan bahwa alpukat
dapat membuat gemuk? Ternyata tidak. Selain dapat menjaga bentuk tubuh, buah
lezat ini ternyata juga memiliki beberapa khasiat ajaib di antaranya:
1. Menjaga mata
Jagalah kesehatan mata Anda dengan memakan beberapa
potong alpukat saat makan siang dan malam. Alpukat kaya akan lutein dan
zeaxanthin, yakni zat antioksidan yang dapat ditemukan di retina yang dapat
menjaga kesehatan mata. Zat itu juga dapat mencegah penyakit yang datang
seiring dengan lanjutnya usia, seperti katarak dan degenerasi macula.
2. Melawan kanker
Kandungan alpukat dapat membunuh atau menghentikan
pertumbuhan sel prakanker yang dapat berlanjut menjadi kanker. Menurut
penelitian terbaru, avokad mengandung nutrisi dalam jumlah yang banyak,
termasuk folat serta vitamin C dan E.
3. Menambah gizi
Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Ohio
menemukan bahwa orang yang menyerap zat lycopene yang terdapat pada tomat yang
ditambahkan avokad dapat memperkecil risiko terserang kanker. Hal itu karena
lemak yang terdapat dalam avokad menyerap gizi lebih banyak.
4. Mempertahankan bentuk tubuh
Jangan ragu meminum jus alpukat atau buahnya langsung
sesuai dengan selera Anda, seperti dengan menambahkannya ke roti lapis Anda.
alpukat mengandung 4 gram lemak tak jenuh yang baik untuk jantung, 2 gram
serat, dan 1 gram protein per ons. (hd/mediaindonesia.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar